wtorek, 23 lutego 2016

Babeczki serowo owsiane z nutella. Muffins with nuttella cream

Składniki na 9 sztuk
10 łyżek płatków owsianych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
3 łyżki mleka
3 łyżki oleju
200 g sera białego
Słoik z nutellą

Płatki owsiane miele w młynku do kawy lub blenderze na mąke możecie użyć też gotowej mąki owsianej, Proporcje będą podobne, Wsypuje do miski , dodaje proszek do pieczenia mąke ziemniaczaną, Następnie oddzielam białka od żółtek . Ser blenduje z żółtkami, cukrem,cukrem waniliowym i mlekiem. Dodaje mase serową i 3 łyżki oleju do mąki . Dokładnie mieszam. Następnie ubijam białka , Masę serową dodaje do białek delikatnie mieszam łyżką do połączenia składników. Masę nakładam do połowy łyżką dodaje po łyżeczce  nutteli na każda muffinke i nastepnie znow zakrywam masą.Wstawiam do piekarnika na  180 stopni na okolo 20 do 25 min . Sprawdzam patyczkiem Smacznego!


Prześlij komentarz