piątek, 27 listopada 2015

Placuszki z jablkami i otrebami owsianymi. Pycha!

Naszla mnie dzisiaj ochota na jablka wiec pomyslalam ze cos wykombinuje pysznego. Wymyslilam wiec placuszki z jablkami a ze mialam w domu zapas otrab owsianych postanowilam ze one rowniez znajda sie w moim przepisie. Zapraszam na placuszki pszenno otrebowe z jablkami!!
Skladniki na okolo 14 placuszkow

  • pol szklanki otrab owsianych lub pszennych
  • 1 jajko
  • pol szklanki maki pszennej
  • szklanka kefiru lub maslanki
  • 3 lyzki cukru brazowego lub bialego
  • cukier waniliowy 8g mala paczuszka
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • 1 duze jablko obrane i pokrojone w kostke
  • olej roslinny do smazenia placuszkow
  • cukier puder do oproszenia
Cukier i cukier waniliowy mieszam z jajkiem nastepnie dodaje kefir lub maslanke .Calosc znow dobrze mieszam trzepaczka lub lyzka, widelcem. Dodaje make , proszek do pieczenia i otreby.Calosc dobrze mieszam  . Na koniec dodaje jablka . Placki smaze na dobrze rozgrzanym tluszczu az beda ciemno zlote z kazdej strony. Odsaczam z nadmiaru tluszu z kazdej strony na reczniku papierowym.Smacznego!

poniedziałek, 23 listopada 2015

Jablko z gruszka zapiekane pod slodka kruszonka.

Skladniki dla 2 lub 3 osob uzylam 2 naczyn do zapiekania o pojemnosci 260 ml mozna uzyc 4 mniejszych lub jednego wiekszego w zaleznosci co mamy w domu.

Farsz
1 jablko
1 gruszka
1 cukier waniliowy 8g
pol lyzeczki cynamonu

Kruszonka
3 lyzki masla
5 lyzek cukru pudru
5 lyzek maki
lyzka wiorek kokosowych

Lukier
3 spore lyzki cukru pudru
lyzka wody niegazowanej
3 krople aromatu cytrynowego lub odrobina soku z cytryny niecale pol lyzeczki

Zagniatam kruszonke az bedzie sypka i nie bedzie lepila sie do rak. Wkladam na godzine do zamrazarki. Kroje obrane jablko i gruszke w kostke . Wsypuje do miski mieszam z cynamonem i cukrem waniliowym. Wsypuje do naczyn do zapiekania. Owoce obficie posypuje kruszonka .
Pieke w 180 stopniach przez 25 do 30 min az kruszonka z wierzchu bedzie dobrze zarumieniona.
Wyciagam lekko studze. Robie lukier . Do kubka wsypuje cukier puder, wode i aromat cytrynowy.Mieszam do uzyskania gladkiej konsystencji bez grudek.Polewam wypiek. Smacznego!






czwartek, 19 listopada 2015

Sniadanie na dobry poczatek dnia czyli pucharek kakaowy z bananami.

Naszla mnie dzisiaj chec na kakao i banany. Pomyslalam ze na sniadanie zrobie sobie cos innego niz zwykle. Ponizej przedstawiam wam przepis na smaczne i sycace sniadanie ktory przy tym jest  zdrowe i dziala antydepresyjnie.

Skladniki

  • pol opakowania jogurtu greckiego lub naturalnego okolo 80 do 100 g
  • lyzeczka prawdziwego kakao
  • spora lyzeczka miodu
  • maly banan
  • szczypta cukru waniliowego 
  • 2 lyzeczki crunchy czekoladowego najlepiej BIO lub domowej roboty
Jogurt grecki mieszam z miodem ,szczypta cukru waniliowego i kakaem. Ukladam w pucharku,filizance badz przezroczystej szklance.Kolejno jogurt // banany//jogurt//banany i crunchy // jogurt . Smacznego!

GLAM FALL AUTUMN MAKE UP

wtorek, 17 listopada 2015

Przepis prosty krem orzechowy.

Skladniki dla 3 osob 

  • 2 lyzki masla orzechowego
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 4 lyzeczki syropu klonowego
  • 3 spore szczypty kakao po szczypcie na porcje
Do miski wlewam mleko kokosowe ,dodaje maslo orzechowe i 4 lyzeczki syropu klonowego. Wszystko trzepaczka dokladnie mieszam na puszysta mase lub blenduje . Mase przelewam do salaterek , malych szklanych sloiczkow lub foremek .Wstawiam do lodowki na co najmniej 2 godziny. Po tym czasie deser jest gotowy do spozycia. Smacznego!

środa, 11 listopada 2015

Schab zapiekany w plastrach boczku!

Dzis zapraszam na kolejny smaczny i prosty w wykonaniu obiad. Schab wykonany w ten sposob  jest soczysty i ma intensywny smak.
Skladniki dla  3 do 5 osob

  • 5 plastrow schabu 
  • 5 plastrow wedzonego boczku , bekonu
  • 3 lyzeczki przprawy do mies Knorr 
  • 3 lyzki oleju
  • kulka mozzarelli
  • zabek czosnku
  • pol lyzeczki pieprzu
  • folia aluminiowa lub naczynie zaroodporne z pokrywka
Mieso myjemy . W kubku robimy marynate  wsypujemy przyprawy, czosnek i 3 lyzki oleju nastepnie mieszamy . Taka marynata nacieramy mieso z jednej i drugiej strony i wkladamy do naczynia . Na kazdy plaster schabu ukladamy plaster boczku obwijajac go koncami do tylu aby byl caly opatulony  . Naczynie zamykamy pokrywka lub folia aluminiowa.


Wkladamy do nagrzanego piekarnika . Pieczemy w 175 stopniach przez okolo godzine. Po tym czasie kladziemy pokrojona w plasterki mozzarelle i calosc zapiekamy juz bez przykrycia przez 10 min . Smacznego!

  • Do takiego schabu pysznie smakuja ugotowane  ziemniaki i ogorek kiszony .

czwartek, 5 listopada 2015

Ciasto bananowe z polewa czekoladowa i posypka. Bez uzycia miksera!

Skladniki 
4 banany
2 jajka
1,5 szklanki maki pszennej
szklanka brazowego cukru lub bialego  w zaleznosci co mamy w domu
lyzeczka sody 
pol kostki masla
8g cukru z prawdziwa wanilia
kolorowa posypka 
2 gorzkie czekolady lub mleczne 

Maslo rozpuszczamy w rondelku. Odstawiamy  do ostygniecia . W tym czasie widelcem dokladnie rozgniatamy banany.Wlewamy maslo , mieszamy razem z bananami ,cukrem brazowym i waniliowym, dodajemy cale jajka i znow dobrze mieszamy.Wsypujemy make i sode. Calosc bardzo dobrze mieszamy rozgniatajac przy tym rowniez widelcem.Lekkie grudki z banana moga zostac byle rozmieszac dobrze make. Przelewam do formy prostokatnej dlugosci 32 cm. Pieke w 170 stopniach gora/dol przez niecala godzine w zaleznosci od piekarnika .Sprawdzamy drewnianym patyczkiem .
Po upieczeniu i ostygnieciu polewam goraca czekolada
Czekolade roztapiam w metalowej misce nad para wodna i polewam ciasto. Calosc posypuje kolorowa posypka cukrowa gdy czekolada lekko ostygnie. Ciasto jest przepyszne nawet bez polewy. Smacznego!